菊糖简介
1、菊粉俗称菊糖,是植物中储备性多糖,聚合度在2~60之间,是由D-呋喃果糖通过β-2,1糖苷键连接而成的一类天然果聚糖的混合物,主要来源于植物,已发现有36000多种。
2、菊芋简介 菊粉,又名菊糖、学名果聚糖、菊粉多糖。是由2—60个果糖分子聚合而成的果聚糖混合物,低聚果糖是益生元中最为优异的代表,进入人体大肠后能被益生菌发酵吸收,8-10倍增殖益生菌,通过益生菌调理人体肠道菌群。
3、菊粉来源于天然的植物,是储存在植物中的多糖之一,日常常见的很多植物都含有菊粉(详见下表),因为提取菊粉的主要原料是菊科的菊苣或菊芋(俗称洋姜),所以取名为菊粉。
4、部分多糖的基本单位是葡萄糖,比如淀粉和纤维素,而菊糖的基本单位是多聚果糖,它在菊科植物当中广泛存在,而琼脂的基本单位是多聚半乳糖,它在海藻当中广泛存在。
5、(二)、菊粉简介:菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中,与淀粉不同,其易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖,这是所有果聚糖的特性。
菊糖是二糖吗?
1、由两个果糖组成的二糖是蔗糖。蔗糖是一种二糖,不是由两个果糖组成的,而是由葡萄糖和果糖脱水缩合而成。它通常用于食品加工和烹饪中,是一种常见的甜味剂。
2、聚糖(proteoglycan),一种长而不分支的黏多糖为主体,在糖的某些部位上共价结合若干肽链而生成的复合物。低聚糖 天然存在的低聚糖多由2~4个单糖组成,分为二糖、三糖、四糖等。
3、(二)低聚糖类:(寡糖)由2~9个单糖分子聚合而成。但目前仅发现2~5个单糖分子的低聚糖,分别称为二糖或双糖(蔗糖、麦芽糖)、三糖(甘露三糖、龙胆三糖)、四糖。(水苏糖)、五糖(毛蕊草糖)等。
4、菊糖是由D-呋喃果糖以β-2,1-键连接的一种果聚糖。从土木香(Inula helenium)根茎等材料中提出的、作为营养贮存物质的多糖。
5、菊糖(inulin) 为约35个D-果糖以b -2,1连接而成,最后接D-葡萄糖。这种果聚糖广泛分布于菊科和桔梗科植物中。菊糖溶解于细胞液中。遇乙醇可形成球状结晶析出。能溶于热水,微溶或不溶于冷水,不溶于有机溶剂,遇碘液不显色。
在显微镜下观察菊糖的形态时,首选的制片方法是
1、.显微制片方法 包括有横切片或纵切片、表面制片、粉末制片、解离组织片、花粉粒与孢子制片、磨片制片、含粉末药材的制剂显微制片等。
2、显微化学分析:是将药材的切片、粉末或浸出物等置于载玻片上,加某些化学试剂后产生沉淀或结晶,在显微镜下观察其形状和颜色进行鉴别。
3、先以封片观察淀粉粒菊糖等,再以风片观察其他行为特征,最后再加热透化或滴加其他异化试剂进行显微观察。
4、显微制片方法 (1)横切或纵切片 (2)解离组织片:如样品中薄壁组织占大部分,木化组织少或分散存在的,可用氢氧化钾法;如样品坚硬,木化 组织较多或集成群束的,可用硝铬酸法或氯酸钾法。
菊糖的化学性质
1、可有旋光性与还原性。淀粉、菊糖、树胶、粘液、纤维素是中草药中最常见的多糖类。2.菊糖(Lnulin)又称菊淀粉,由多数果糖分子聚合而成。分子量较淀粉小,约5000。广泛分布于菊科植物中。
2、不是所有多糖的基本单位都是葡萄糖。 淀粉和纤维素的基本单位都是葡萄糖。 但菊糖是一种多聚果糖,存在于菊科植物根部;琼脂是一种多聚半乳糖,是某些海藻所含的多糖。
3、(2)低聚糖:2~9个单糖分子聚合而成。如二糖、三糖、四糖,如蔗糖、麦芽糖等。③多聚糖:10个以上单糖聚合而成。植物多糖、菌类多糖、动物多糖。如淀粉、菊糖、黏液质,人参多糖、黄芪多糖等。
4、化学结构│ └ 直链淀粉:易溶于水,溶液粘性低,遇碘呈蓝色。 检验:加稀碘液—→蓝紫色 b.菊糖 为淀粉的同分异构体。 特点:溶于水,不溶于乙醇(酒精)。 分布:菊科、桔梗科。
5、菊糖inulin多聚果糖,存在于菊科植物根部。琼脂Ager多聚半乳糖,是某些海藻所含的多糖,人和微生物不能消化琼脂。几种均一多糖的结构、性质比较。不均一性多糖不均一性多糖种类繁多。
6、甜菊糖具有强的甜味和天然特性,但它也具有苦味或金属味的余味,这阻碍了甜菊糖在许多应用中的扩展步伐。
菊糖是什么
不是,菊糖不是二糖。菊糖是一种多糖,它由果糖分子聚合而成,是果聚糖的通称。菊糖主要存在于菊科和桔梗科植物中,常被用于药材的显微鉴定。与二糖不同,菊糖是一种聚合体,其分子结构更为复杂。
菊糖是由D-呋喃果糖以β-2,1-键连接的一种果聚糖。从土木香(Inula helenium)根茎等材料中提出的、作为营养贮存物质的多糖。
菊粉又名菊糖或天然果聚糖、低聚果糖,它是植物中的储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
菊糖对猫有害吗
1、在选择用幼猫猫粮是时,应该更加注重营养和健康,幼猫刚刚断奶,不能获取母乳中的营养,所以更应注重猫粮中的营养成分,同时也避免猫咪因免疫力过低而生病。小猫到了2个月就可以吃猫粮了,首先应该吃幼猫粮。
2、皮肤病造成的掉毛 猫咪皮肤有凸起、红疹子、猫癣、异常的搔痒情形等,都有可能是皮肤出现了状况,而皮肤病可能伴随有落毛情形。
3、猫是肉食动物,它们的肠道较短,不适合消化和吸收植物纤维。如果菊粉摄入过多,可能会影响宠物猫对蛋白质等营养成分的吸收,从而影响其健康。因此,建议不要给宠物猫吃菊粉,除非兽医特别建议或指示。
4、菊酯对猫有害。菊酯对猫咪是有伤害的,首先菊酯属于一种有毒物质。菊酯通过猫咪皮肤接触、呼吸、闻嗅等进入猫咪身体。猫体内的葡萄糖醛酸转化酵素活性很低,只能将菊酯留在体内,虽然没有致命的伤害,但是总归也是不好的。