为什么陶瓷在烧结的过程中表面会析出小颗粒
1、大部分工业化量产注浆成型陶瓷器原材料里都有碱粉成份，陶瓷器烧成后如有碱粉继续析出说明这个陶瓷器烧成温度不够（没怎么烧熟），不建议再继续做为食器使用。砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。
2、瓷尘。瓷尘是在陶瓷制作、使用或处理过程中产生的微小颗粒物质。这些颗粒是来自陶瓷原料、釉料或陶瓷器表面的磨损。这些颗粒在制作过程中漂浮在空气中，并最终沉积在陶瓷器的表面上，形成白色粉末。
3、这些小颗粒可能是由于在碾碎、陈腐、淘练过程中，细小的瓷石颗粒没有完全碾碎，导致瓷胎不够纯洁细腻。 这些小颗粒可能是由于在釉层里存在非常多微小的颗粒，包括未熔釉料颗粒、微细气泡、析晶颗粒等。
4、在初始原料配比相同的情况下，烧结温度、保温时间影响较大，如果是非常压烧结的话，烧结压力降低也会造成晶粒长大。此外，原料纯度的影响也是有的，一旦出现共溶液相，晶粒的成长也比较迅速。
5、(3)原始粉料的粒度：细颗粒由于增加了烧结的推动力，缩短了原子扩散距离和提高颗粒在液相中的溶解度而导致烧结过程的加速。
为什么空的瓷罐上面有盐颗粒渗出
1、---这个很正常，陶瓷罐一般都会渗盐水，主要原因是上的釉子没有完全盖住罐体，渗出的盐水风干后就成了盐霜。
2、因为陶缸是用泥土做成的，有孔隙。渗盐正常的，不用担心，继续使用，过一两年，逐渐就正常了的。
3、相互摩擦，摩去棱角形成园粒盐。你家盐瓶中的象尿素的盐应当是上述第一种情况形成的。尿素是没有咸味的。有咸味的一定是钠盐，但钠盐自然状态下都不能生成园粒结晶。你如果是在正规商店购买的，应该不会是盐。
4、盛盐的陶瓷罐有孔的设计可以让盐分子与空气充分接触，有利于盐分子的稳定，同时可以防止潮气侵入，保持盐的干燥状态。此外，陶瓷材质具有良好的保温性能，可以保持盐的新鲜度和口感。
5、陶瓷罐用食盐浸泡过之后，罐子外面总有一层盐酸霜存在，想要有效的把它清除掉，最好建议用一点小苏打和白醋，搅拌均匀之后对它擦拭处理，这样能够达到理想的去除效果。
怎么看紫砂壶是不是化工壶
看颜色 好紫砂，好泥料是不用进行着色的，颜色看起来非常纯正自然。化工壶因为添加了大量的着色剂或者一些其他的东西（像玻璃水），因此，整个壶身就显得贼光亮。从色泽上第一眼就感觉亮得扎眼的就要警惕了。
化工紫砂壶可以通过色泽、气味、吸水性鉴别。色泽 鉴别化工紫砂壶可以看色泽，真紫砂壶色泽朴实暗淡，并不是光鲜亮丽的那种，整体能给人自然哑光的效果。化工紫砂壶上的色泽是用染色剂调制的，因此会显得十分明亮鲜艳。
看外形 拿到一把紫砂壶后，我们首先可以通过仔细观察紫砂壶的壶身，来进行分辨。必要时，还可以通过触摸壶身方式，查看泥料的真。
从气味鉴定 紫砂壶由纯紫砂制成，无异味，仅有泥土味。化工壶，肯定会有部分的气味。在喝茶后闻几下，仍然存在异味。紫砂的吸水性 具有独特的双孔结构，良好的通风和保温。保温效果差，不透气。
