秸杆酸解生成的糖类有哪些?
1、用高浓度的无机酸处理玉米秸杆，有较好的效果，可大大提高物料的酶水解率，但是半纤维素被水解成戊糖，其它产物多种多样，如纤维糊精、纤维二糖、葡萄糖、葡聚糖等，产品得率较低，不可以被酵母消化利用。
2、农作物秸秆的化学成分：纤维素、半纤维素、木质素、粗蛋白、低分子碳水化合物、无机盐等为农作物秸秆的主要化学成分。其中纤维素是植物中最丰富的物质，又是细胞壁的主要结构成分，在作物秸秆中的含量达40-50%，化学性能稳定，不溶于稀酸，在高温、高压和酸性条件下，可以水解成为葡萄糖。
3、在微生物的作用下，多糖水解成简单的单糖类(C6H12OC5H10O5)，多缩糖醛酸水解成糖醛酸或醣醛酸糖酸和糖的混合物。主要被真菌和细菌所分解。半纤维素也是微生物细胞物质(荚膜)的重要组成部分。作物的秸秆的主要成份是纤维素、半纤维素和木质素。
哪些秸秆含糖
《甘蔗》的秸秆含糖量高，是制作《蔗糖》的最佳原料。甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
玉米秸秆含有12%一15%左右的糖分，是加工饴糖的好原料，有来源广、产量大、易集中，方法简便、实用性强、原料易得、成本较低等特点。
玉米秸秆制糖率12%-20%。玉米秸秆含有12%一15%左右的糖分，是加工糖的好原料，有来源广、产量大、易集中，方法简便、实用性强、原料易得、成本较低等特点。
发展养牛业。玉米秸秆含有糖、氨基酸等营养成分 ，可作养牛业氨化饲料的原料。栽培食用菌。玉米秸秆可用来栽培食用菌。将菌种 植入发酵后的玉米秸秆，可繁育出优质食用菌。作工业原料。玉米秸秆属纤维类植物，也可用于造 纸、板材加工等工业原料。制作沼气。
甜高粱 这个甜高粱的茎秆甜到啥程度呢？它的最大的糖锤度能够达到22，甜度竟然比新疆的哈密瓜（糖锤度大约在14左右）都要甜。因此，很长的一段时间，甜高粱都是用于榨糖。
农作物秸秆化学成分是什么?农作物秸秆综合利用技术有哪些?
秸秆的一般化学成分 农作物秸秆是由大量的有机物和少量的无机物及水所组成的，其有机物的主要成分是纤维素类的碳水化合物，此外还有少量的粗蛋白质和粗脂肪。碳水化合物又由纤维素类物质和可溶性糖类组成。纤维素类物质是植物细胞壁的主要成分，它包括纤维素、半纤维素和木质素等。
秸秆的主要成分为纤维素及半纤维素，利用化学或生物技术转化成可溶性糖，然后利用微生物发酵技术可将可溶性糖转化为有机酸等化工原料，从而可以实现秸秆的利用，同时也解决了环境污染的难题。
秸秆中富含纤维素、木质素、半纤维素等非淀粉类大分子物质，在经过微生物发酵法处理之后，纤维素、木质素、半纤维素等非淀粉类大分子物质被降解为低分子的单糖或低聚糖，同时利用率、食率、口感均有所上升。
秸秆肥料化。秸秆还田肥料化是实现秸秆综合利用的主要手段。深入秸秆还田技术的研究和应用，在条件允许的情况下，可以结合微生物学，加快秸秆的腐熟时间，迅速完成从秸秆到肥料的转变，缩短土壤的吸水时间。充分发挥秸秆的肥料化，可以促进农民的参与度，起到有效减少秸秆不合理处置产生的生态破坏。
