碳酸氢钠为什么属于盐(请从盐的定义上来解释)
按无机化学的分类方法,金属化合物属于无机盐,当然这个盐和我们生活中所说的盐的概念是不同的。所以,可以说其是一种盐。碳酸氢钠易溶解于水,并发生水解,使水溶液呈碱性。生活中经常使用到它,俗名小苏打。生活中又被称为面碱。当然这个碱和我们化学概念中的碱也是不同的。
碳酸氢钠在水中能电离出氢离子和氢氧根离子。碳酸氢钠是强碱弱酸盐,在水中不能电离出氢离子和氢氧根离子,而且碳酸氢钠在分类上属于无机盐。因此是盐而不是酸或碱。
盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
碳酸氢钠是属于盐,而且是是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐(碳酸氢根,磷酸氢根等),可以解离出氢离子,初中暂时可以理解为这是酸性物质。
碳酸氢钠是盐吗?
1、碳酸氢钠是盐。碳酸氢钠,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
2、是。碳酸氢钠是盐。是一种无机化合物,属于酸式盐。碳酸氢钠,也被称为小苏打或苏打,是一种化学式为NaHCO3的化合物。是一种盐,由钠阳离子和碳酸氢根阴离子组成。
3、盐。碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。
4、盐。碳酸氢钠是一种酸式盐。盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物。碳酸氢钠中的钠离子和碳酸氢根离子结合在一起,符合盐的定义。碱是指在水溶液中能够电离出氢氧根离子的化合物,而碳酸氢钠在水溶液中并不能电离出氢氧根离子,因此碳酸氢钠不是碱,而是盐。
5、碳酸氢钠 是盐类,具体一点叫做酸式盐,再具体叫做强碱弱酸盐。
碳酸氢钠是盐还是碱
1、盐。碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。
2、碳酸氢钠是盐。碳酸氢钠,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
3、首先它属于盐,化学式为NaHCO3,在水中溶解性为可溶,而且溶解度小于碳酸钠(易溶)。
碳酸氢钠为什么属于盐
按无机化学的分类方法,金属化合物属于无机盐,当然这个盐和我们生活中所说的盐的概念是不同的。所以,可以说其是一种盐。碳酸氢钠易溶解于水,并发生水解,使水溶液呈碱性。生活中经常使用到它,俗名小苏打。生活中又被称为面碱。当然这个碱和我们化学概念中的碱也是不同的。
碳酸氢钠在水中能电离出氢离子和氢氧根离子。碳酸氢钠是强碱弱酸盐,在水中不能电离出氢离子和氢氧根离子,而且碳酸氢钠在分类上属于无机盐。因此是盐而不是酸或碱。
盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。所以,碳酸氢钠属于盐类。
这当然盐,不过,我们习惯称这种盐为酸式盐。因为它在水溶液中会发生水解,碳酸氢根水解为碳酸,导致水溶液呈碱性。
是。碳酸氢钠是盐。是一种无机化合物,属于酸式盐。碳酸氢钠,也被称为小苏打或苏打,是一种化学式为NaHCO3的化合物。是一种盐,由钠阳离子和碳酸氢根阴离子组成。