普洱(熟茶)是属于红茶还是黑茶?
1、普洱茶不属于红茶。普洱熟茶后期工艺与黑茶类似，勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度，普洱茶分为生普和熟普，熟普是全发酵，我们可以把它归到黑茶大类。
2、自成茶属。普洱茶不是红茶也不是黑茶，而自成一个茶类。普洱茶分为生普和熟普，其中熟普接近黑茶，属于全发酵茶，并且加工工艺和品质特点都与黑茶相近，但因为是生普发酵而来，不能完全的被当作黑茶。发酵变化。生普新茶发酵程度低，类似于白茶的发酵程度，不属于红茶。
3、黑茶，普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
4、熟普洱是红茶吗？熟普洱茶是属于一个单独的茶类，它不属于红茶。熟普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名熟普洱茶。熟普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。
5、熟普洱茶是否属于红茶？答案是：不是。普洱茶，属于黑茶范畴，普洱茶产自云南省普洱市。常见的普洱茶是对云南普洱区茶的统称。普洱茶是使用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。要问熟普洱茶是否属于红茶？熟普洱茶冲泡出的茶汤呈红色、酒红色、深红色，总之，是红色系。
什么是普洱熟茶
1、普洱熟茶是普洱茶的一种，是一种老茶。指的是经过特殊处理后，进行适度发酵的茶类，陈化后的普洱熟茶越放越香，里面的营养价值丰富，耐泡性很强，相对于生茶来说，熟茶的品质更好一些。
2、熟普是普洱茶的一种，也叫后发酵茶。根据《GB/T22111-2008》定义，普洱茶即指以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，而晒青毛茶经过增湿、渥堆发酵、灭菌后即制成普洱熟茶。
3、普洱熟茶是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后，等科学方法人工发酵后形成使茶性温和，让茶水达到软水好喝。但熟茶不适合长期存放，不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。
4、普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称为熟茶。特点不同 普洱生茶 生茶茶性较烈，***，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的***比较大。不建议长期喝生茶。
5、普洱熟茶 普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。作用功效不同 普洱生茶 具有清理肠道，降脂，提神等功效。普洱熟茶 具有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
普洱熟茶属于黑茶类吗?普洱熟茶与黑茶的区别
综上所述，普洱熟茶确实属于黑茶类，但其独特的制作工艺和品质特性使其在黑茶中独具一格。
原料不同：黑茶的初级原料是中小叶种，而普洱茶原料是云南大叶种。工序不同：黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，而普洱茶的工序是把来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后枯燥而成。味道不同：从口感上来看，黑茶显清新，而普洱更显滑、软。
虽然表面上看，两者似乎相似，但原料不同，黑茶是直接加工，而普洱熟茶的毛茶起源于生茶，但已经经过了初始的加工步骤。在外观上，黑茶呈现黑色，而普洱熟茶则是深褐色。味道上，由于原料的差异，普洱熟茶的口感更为醇厚。在冲泡次数上，由于普洱熟茶的原料通常来自大树大叶，因此它具有更好的耐泡性。
普洱茶和黑茶是不同的品种，各方面差别还是很大的，市场有部分朋友将普洱熟茶与黑茶弄混淆，下面我们就来集体看看普洱熟茶与黑茶的区别有哪些！第一：加工工艺区别 黑茶属于后发酵茶，它的基本工艺流程是：鲜叶摊放――杀青――初揉――渥堆――复揉――干燥。
普洱茶，源自云南省，用云南大叶种晒青毛茶为原料，通过亚发酵青茶工艺，分为生茶和熟茶，是经过后发酵处理的散茶和紧压茶，被归类于黑茶类别，也被称为滇青茶。
普洱熟茶属于什么茶类,普洱熟茶是什么茶叶做的
普洱熟茶是普洱茶的一种，从制茶工艺上来看，属于后发酵茶类，主要以云南当地栽种的大叶种晒青毛茶为制茶原料，通过摊凉、杀青、揉捻、晒干、湿水、渥堆、蒸压以及干燥等相关制茶工序才能得到成品茶叶，从茶色上看是较深的褐红色，嗅闻时有独特的陈香。
普洱茶熟茶是什么茶普洱熟茶是普洱茶的一种，是一种老茶。指的是经过特殊处理后，进行适度发酵的茶类，陈化后的普洱熟茶越放越香，里面的营养价值丰富，耐泡性很强，相对于生茶来说，熟茶的品质更好一些。
熟茶是一种后发酵茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经摊青、冷却、杀青、揉捻、晒干、润水、堆制、蒸压、干燥等工艺制成。它具有棕红色、口味纯正、香味独特的特点。熟茶属于后发酵茶，所以人们在对普洱茶进行分类时，会将其归为红茶。
普洱熟茶后期工艺与黑茶类似，勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度，普洱茶分为生普和熟普，熟普是全发酵，我们可以把它归到黑茶大类。
普洱熟茶是一种特殊的茶类，通过独特的渥堆人工速成发酵技术而制成。它的主要特点是去除了生普洱茶的苦涩，使口感变得更加醇和，适合早些时候饮用。熟茶以其软糯的水感而受欢迎，喝起来顺喉、甘甜，几乎没有苦涩感。熟茶的口感呈现出浓厚且甜润的特点，泡水时间较长，能充分释放其风味。
熟茶的诞生始于上世纪70年代，当时普洱茶主要指代熟茶，生茶则被归类为云南的晒青绿茶，即滇青。然而，云南的生产者主要负责制茶，而非仓储，这导致了普洱茶的制作过程被分隔两地，一半由云南完成毛茶渥堆发酵，另一半则在香港进行仓储。
