苯甘氨酸酰胺容易氧化吗
1、好。PTC具有较高的化学稳定性，不易分解和失活，因此可以在实验室中进行长时间的储存和使用，便于实验设计和操作。
2、没有物质的取代导致化学性质稳定易氧化不变。
3、胺更容易被氧化，低级的胺是气体或容易挥发的液体，有氨的气味或鱼腥味，高级胺为固体。纯粹的芳香胺是无色液体或固体，但由于容易氧化的结果，常常带有一点或者棕色。
4、烯丙醇和苄醇通常比一般的醇更容易发生氧化反应的原因主要有以下几点：反应活性：烯丙醇和苄醇中含有较为活泼的烯烃和芳香环结构，这些结构使得这两种醇分子具有更高的反应活性，更容易被氧化剂攻击。
5、苯甘氨酸具有羧酸羧基的性质（如成盐、成酯、成酰胺、脱羧、酰氯化等），苯甘氨酸具有氨基的一切性质（如与盐酸反应、脱氨、酰基化、烷基化、与HNO2作用等）。所以苯甘氨酸既可与强酸反应生成盐，又可与强碱反应生成盐。
苯甘氨酸多高温度分解
1、D-对羟基苯甘氨酸(D-HPG )， 分子式为C8 H9 NO3 ， 是一种白色片状固体， 熔点为240 ℃(分解)， 微溶于水和甲醇， 易溶于酸或碱溶液生成盐。
2、D-对羟基苯甘氨酸（简写D-HPG），又名左旋对羟基苯甘氨酸，是对羟基苯甘氨酸结构式上的右旋体，分子式为C8 H9 NO3 ， 是一种白色片状固体， 熔点为240 ℃(分解)， 微溶于水和甲醇， 易溶于酸或碱溶液生成盐。
3、分段温度降解。用中和法制取左旋对羟基苯甘氨酸甲酯，通过改变反应结晶影响因素来分段温度降解来改善产品晶习。降解，指有机化合物分子中的碳原子数目减少，分子量降低。
对羟基苯甘氨酸消旋体的制备中为什么要用氨水调节Ph?
D-对羟基苯甘氨酸 没有天然产物， 必须通过人工合成才能得到。
因为要先快速达到反应所需要的酸碱环境，然后还要维持这个环境。先用1：1氨水调节可以快速的是反应溶液达到反应需要的PH值，用pH=10的缓冲溶液是为了维持pH值的稳定。
高纯度氨水则作用于大规模集成电路减压或等离子体CVD，以生长二氧化硅膜锅炉给水pH值调节剂，氨用来中和给水中的碳酸，提高pH值，减缓给水中二氧化碳的腐蚀。
加氨水可以提高溶液的PH值。例如PH=5的溶液，滴加氨水可以调节到PH为5以上。但为什么要调节至PH为7-8，那么只能问操作者，或者操作者的指使人了。
