硬脂酰乳酸钙(硬脂酰乳酸钙在食品中的作用) 硬脂酰乳酸钙的鉴别试验1、加草酸铵试液(TS.24)5ml,应形成白色沉淀,该沉淀可溶于稀盐酸试液(TS-117),但不溶于稀醋酸试液(TS-2)。脂肪酸试验:同“10040,硬脂酰乳酸钠”。乳酸盐试验:(IT-2... xinfeng335 /热门资讯 /2024-09-22 /45 阅读